ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ: για την παροχή καθοδήγησης σχετικά με τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων που αφορούν τις δραστηριότητες λιανικής πώλησης τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των δωρεών τροφίμων

Το έγγραφο Μια παρατήρηση ….. έρχεται η Ευρωπαϊκή επιτροπή να παραθέσει διαγράμματα ροής επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος και να επιβεβαιώσει αυτό που κάποιοι από εμάς λέμε από την πρώτη στιγμή που μπήκαν στην υγειονομική νομοθεσία ως απαίτηση ότι δεν είναι αρχιτεκτονικά … Συνέχεια →

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2017/1495 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 23ης Αυγούστου 2017 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 όσον αφορά το Campylobacter σε σφάγια κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής.

Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 8 52/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (‘) και ιδίως το … Συνέχεια →

Κανονισμός (EE) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των … Συνέχεια →

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2017/644 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 5ης Απριλίου 2017 για τον καθορισμό των μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης για τον έλεγχο των επιπέδων των διοξινών, των παρόμοιων με διοξίνες PCB και των μη παρόμοιων με διοξίνες PCB σε ορισμένα τρόφιμα, και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 589/2014

Κατεβάστε το αρχείο Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμό   (ΕΚ) αριθ. 882/2004  του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τη διενέργεια επισήμων ελέγχων της συμμόρφωσης … Συνέχεια →

Ευρωπαικό Δικαστήριο: Βιομηχανική πολιτική — Υγιεινή των τροφίμων — Κανονι­σμός (ΕΚ) 852/2004 — Πώληση προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με σύστημα αυτοεξυπηρέτησης

Απόφαση του Δικαστηρίου (όγδοο τμήμα) της 6ης Οκτωβρίου 2011   [αίτηση του  Unabhängiger Verwaltungssenat Wien (Αυστρία) για  την  έκδοση προδικαστικής αποφάσεως] — Erich   Albrecht,   Thomas   Neumann,   Van–Ly  Sundara, Alexander Svoboda,  Stefan Toth  κατά Landeshauptmann von Wien (Υπόθεση C-382/10) (1) [Βιομηχανική πολιτική … Συνέχεια →

Ανακοίνωση με αριθμό 2016/C 278/01 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σχετικά με της εφαρμογή συστημάτων διαχείρησης ασφάλειας τροφίμων (FSMS – HACCP)

Κατεβάστε το αρχείο