Το μέλι

ΜΕΛΙ ΕΙΝΑΙ Η ΦΥΣΙΚΗ ΓΛΥΚΙΑ ΟΥΣΙΑ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΟΙ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΤΟΥ ΕΙΔΟΥΣ Apis mellifera ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΚΤΑΡ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ Ή ΑΠΟ ΕΚΚΡΙΣΕΙΣ ΖΩΝΤΩΝ ΜΕΡΩΝ ΦΥΤΩΝ Ή ΕΚΚΡΙΜΑΤΑ ΕΝΤΟΜΩΝ ΑΠΟΜΥΖΩΝΤΩΝ ΦΥΤΑ ΕΥΡΙΣΚΟΜΕΝΑ ΠΑΝΩ ΣΤΑ ΖΩΝΤΑ ΜΕΡΗ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΟΙ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΣΥΛΛΕΓΟΥΝ, ΜΕΤΑΤΡΕΠΟΥΝ ΑΝΑΜΕΙΓΝΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΣ ΥΛΕΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΤΟΥΣ, ΑΠΟΘΕΤΟΥΝ, ΑΦΥΔΑΤΩΝΟΥΝ, ΕΝΑΠΟΘΗΚΕΥΟΥΝ ΚΑΙ ΦΥΛΛΑΣΣΟΥΝ ΣΤΙΣ ΚΗΡΗΘΡΕΣ ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ, ΠΡΟΚΕΙΜΕΝΟΥ ΝΑ ΩΡΙΜΑΣΟΥΝ.
Οδηγία 2001/110/ΕΚ