Category Archives: Υγεία

Σεμινάριο κρητικής διατροφής

Gallery | Σχολιάστε

Τα «γλυκά» Χριστούγεννα της Κρήτης

This gallery contains 1 photo.

Φτιάξτε πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα γλυκά χωρίς προσθήκη ζάχαρης Στην Ορθόδοξη Εκκλησία μας ως γνωστόν έχουμε εξαίρετους ύμνους ειδικά αυτούς που διανθίζουν τις Δεσποτικές και Θεομητορικές εορτές Όμως εδώ έχουμε μία πρόκληση: την πραγματική βίωση του μυστηρίου της γέννησης του Κυρίου ημών … Συνέχεια

Gallery | 2 Σχόλια

Ντομάτα: Η «βασίλισσα» του φημισμένου ντάκου και οι… θρύλοι γύρω από αυτήν

This gallery contains 1 photo.

Ποιο είναι το «χρυσό μήλο» με την τεράστια θρεπτική αξία Για τη θρεπτική αξία της ντομάτας που θεωρείται η «βασίλισσα» των λαχανικών, μας μίλησε ο Διδάκτορας Χημείας και προπαιδευτής στην κρητική διατροφή κ. Γιάννης Τσαγκατάκης από τα Γδόχια Ιεράπετρας. Είναι … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Τα πλούσια οφέλη της τομάτας στην υγεία

Οι τομάτες, ως γνωστόν, είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, μια ουσία που τους χαρίζει το κόκκινο χρώμα τους και τις προστατεύει από την υπεριώδη ηλιακή ακτινοβολία. Επίσης, είναι πλούσιες βιταμίνη Β και Ε, κάλιο και άλλα θρεπτικά συστατικά. Είναι λοιπόν εμφανές … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Α. ΚΑΦΑΤΟΣ: “Αφήστε τα παιδιά, ας πεινάσουν…”

This gallery contains 1 photo.

ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΟ ΠΑΧΥΣΑΡΚΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ Η… ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΦΑΤΟΥ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΓΙΝΟΥΝ ΠΑΧΥΣΑΡΚΑ Το παιδί σας αρνείται να φάει το φαγητό γιατί δεν του αρέσει; Μην επιμείνετε, μην το πιέσετε και μην του μαγειρέψετε κάτι άλλο. Όταν πεινάσει θα … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Ελλάδα: Ένα στα πέντε παιδιά είναι παχύσαρκα

This gallery contains 1 photo.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι πολλές μητέρες δεν αναγνωρίζουν ότι το παιδί τους είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο Ανησυχητικά είναι τα τελευταία επιδημιολογικά στοιχεία από την Πρωτοβουλία Επιτήρησης της Παιδικής Παχυσαρκίας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας που θα παρουσιαστούν σήμερα στο στο Πανευρωπαϊκό … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Η βιταμίνη Β12 ή αλλιώς κοβαλαμίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη. Ανήκει στο σύμπλεγμα των βιταμινών Β και συμμετέχει σε σημαντικές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού.

This gallery contains 1 photo.

Η συγκεκριμένη βιταμίνη, όπως αναφέρεται σε ενημερωτικό κείμενο της διευθύντριας του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής Αστερίας Σταματάκη και δημοσιεύεται στην ηλεκτρονική σελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Επίσης, συμβάλει στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε