Category Archives: Διατροφή

Η Νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας και η Κρητική Διατροφή

Είναι διεθνώς αναγνωρισμένο ότι η Κρητική διατροφή αποτελεί σήμερα το πιο επιτυχημένο πρότυπο σωστής διατροφής που επιφέρει προστασία από καρδιοπάθειες, καρκίνο και άλλες ασθένειες προσφέροντας κατά συνέπεια μακροζωία. Γράφει ο  κ. Ιωάννης Τσαγκατάκης Διδάκτορας Χημείας Αυτή η διατροφή δεν είναι επίτευγμα … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Διατροφικοί σύμμαχοι για υγεία και ευεξία

Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι η ισορροπημένη, υγιεινή και μεσογειακή διατροφή μπορεί να αποτελέσει σύμμαχο της υγείας, αφού μπορεί να προλάβει αλλά και να βελτιώσει διάφορες παθολογικές καταστάσεις. Δεν είναι λίγες οι φορές που άτομα διαφόρων ηλικιών ακολούθησαν μια ισορροπημένη … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Εννιά (μικρές) αλήθειες για το καρπούζι

This gallery contains 1 photo.

Όσο το λαχταράς, άλλο τόσο το φοβάσαι είτε για τη γλυκιά του γεύση, που σημαίνει ότι θα σταματήσεις αφού έχεις φάει το μισό, είτε για το πόσες φορές θα ξυπνήσεις το βράδυ για να πας τουαλέτα. Τι ξέρεις, όμως, πραγματικά … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Πανελλαδική Έρευνα για τη Διατροφή

Το ΚΕ.Π.ΚΑ. – Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών, διεξάγει, έρευνα για τις διατροφικές συνήθειες καταναλωτών, διερευνώντας, κατά πόσο και με ποιο τρόπο, έχουν αλλάξει οι διατροφικές και αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών της χώρας μας. Η έρευνα θα διεξαχθεί, μέσω διαδικτύου, (ιστοσελίδα ΚΕ.Π.ΚΑ., … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Σέλινο…Το λαχανικό που «καίει» διπλάσια από όσα δίνει

This gallery contains 1 photo.

Ορισμένοι αμφισβητούν την ύπαρξη των τροφών με τις λεγόμενες αρνητικές θερμίδες, ωστόσο μια νέα επιστημονική έρευνα έρχεται να… κλείσει στόματα, αφού αποδεικνύει ότι ένα δημοφιλές λαχανικό μπορεί βοηθήσει στην καύση θερμίδων ενώ το ίδιο παρέχει ελάχιστη ενέργεια. Ερευνητές από το … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

ΚΕ.Π.ΚΑ.: Παγωτά -Μία απόλαυση που κρύβει κινδύνους

This gallery contains 1 photo.

Το παγωτό είναι παρασκεύασμα του γάλακτος, γνωστό από την αρχαιότητα και πολύ διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο. Περιέχει λίπος, πρωτεΐνες, ζάχαρη. Κάποια είδη παγωτού περιέχουν σοκολάτα, καφέ ή φρούτα, που δημιουργούν ανάλογες γεύσεις. Όλα, όμως, τα παγωτά περιέχουν πρόσθετα, δηλαδή … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε

Οι δίαιτες με τροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που στοχεύουν στο να μειώσουν τη χοληστερόλη, έχουν «καταστροφικές συνέπειες για την υγεία», προειδοποιεί μια οργάνωση για την υγεία και την διατροφή στην Μεγάλη Βρετανία. Πηγή: Οι δίαιτες με τροφές «χαμηλών λιπαρών» βλάπτουν την υγεία, λένε τώρα ειδικοί

This gallery contains 1 photo.

Σε μια επικριτική έκθεση που κατηγορεί μεγάλους οργανισμούς δημόσιας υγείας ότι βρίσκονται σε συνεννόηση με τη βιομηχανία τροφίμων, το National Obesity Forum και το Public Health Collaboration καλούν τις αρχές να προωθήσουν την «αναμόρφωση» των κατευθυντήριων γραμμών για την διατροφή … Συνέχεια

Gallery | Σχολιάστε