Ενημέρωση σχετικά με ανάκληση εδέσματος «Ρώσικη σαλάτα»


Η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης του Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο
των διενεργούμενων ελέγχων και σε συνεργασία με το Περιφερειακό Εργαστήριο
Δημόσιας Υγείας Αλεξανδρούπολης, διαπίστωσε διακίνηση εδέσματος «ρώσικη σαλάτα»
με παρουσία μυκήτων.
Πρόκειται για το προϊόν «Ρώσικη σαλάτα» «Μr GRAND», σε συσκευασία των 300
γραμμαρίων, με Lot number 140501 και ημερομηνία λήξης 30/7/2014, το οποίο παράγεται
από την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ ΕΠΕ, ΣΙΝΔΟΥ ΝΒ6 57022, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ για
λογαριασμό του ομίλου Δ. Μασούτης Α.Ε., το οποίο κρίθηκε ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση – απόσυρση του συνόλου της εν λόγω
παρτίδας προϊόντος από την επιχείρηση και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. συνιστά στους καταναλωτές, στην περίπτωση που διαπιστώσουν την
παρουσία μυκήτων ( μούχλα ), να μην καταναλώσουν το ανωτέρω προϊόν ( φωτογραφία
κάτωθι ).

About Αντώνης Παπαδάκης

Υγιεινολόγος- Επόπτης Δημόσιας Υγείας Περιφέρειας Κρήτης Αντιπρόεδρος Δ.Σ Πανελλήνιας Ένωσης Εποπτών Δημόσιας Υγείας
Gallery | This entry was posted in Ασφάλεια τροφίμων. Bookmark the permalink.

2 απαντήσεις στο Ενημέρωση σχετικά με ανάκληση εδέσματος «Ρώσικη σαλάτα»

  1. Ο/Η Jane λέει:

    κ. Παπαδάκη δεν υπάρχει κάοιοσ τρόπος ελέγχου του προιόντος πριν βγει στην αγορά?

    • Η νέα τάση απαιτεί από την κατασκευάστρια εταιρία να προβαίνει στους απαραίτητους αυτοελέγχους (αρχές HACCP ) ώστε να καταγράφει και παρακολουθεί τους επικίνδυνους παράγοντες θέτοντας τα κρίσιμα όρια και πραγματοποιώντας μετρήσεις αλλά και διορθωτικές ενέργειες σε περίπτωση απόκλισης από αυτά …
      Ο κρατικός μηχανισμός έχει υποστελεχωθεί και σιγά σιγά δεν θα έχει και άμεση αρμοδιότητα όπως αυτό φαίνεται στα υπό διαβούλευση σχέδια νόμου για την αδειοδότηση των επιχειρήσεων ….

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s